要是濕糧中含有大量秸稈等雜物，會(huì)影響稻谷的流通，造成干燥不均勻。因此，收割機(jī)收獲的稻谷在干燥前就要經(jīng)過粗選，在裝料完成前不能進(jìn)行熱風(fēng)干燥，可以進(jìn)行通風(fēng)循環(huán)。干燥后，大米的溫度高于外界溫度。不要馬上冷卻，密封并保持濕潤(rùn)，要充分減速，以免增加腰部爆裂的概率，應(yīng)用稻谷烘干機(jī)可以說是有效的。

　　當(dāng)機(jī)器在運(yùn)行中發(fā)生故障時(shí)，應(yīng)先關(guān)閉熱源，再關(guān)閉其他設(shè)備進(jìn)行故障診斷。干燥種子時(shí)，溫度不宜超過45℃，干燥段的篩網(wǎng)應(yīng)經(jīng)常清洗，以免堵塞篩孔，影響干燥效果。

　　烘干作業(yè)要注意安全，避免機(jī)械和人身事故，防止食物損失。

　　操作員需要經(jīng)過培訓(xùn)才能工作。啟動(dòng)設(shè)備前，確保轉(zhuǎn)動(dòng)部件附近沒有人。在設(shè)備運(yùn)行過程中，除操作人員外，任何人不得靠近設(shè)備，以免發(fā)生事故。

　　干糧在高溫下會(huì)長(zhǎng)時(shí)間停滯，有著火的危險(xiǎn)。因此，大米須在稻谷烘干機(jī)中均勻流動(dòng)，沒有死角或堵塞。當(dāng)糧食溫度過高時(shí)，有發(fā)生火災(zāi)和糧食損壞的危險(xiǎn)，立即切斷稻谷烘干機(jī)干燥系統(tǒng)的送風(fēng)、進(jìn)糧、出糧部分的全部電源，關(guān)閉熱風(fēng)爐燃燒器，以免發(fā)生事故或擴(kuò)大。